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紅薯粉條加工-巧吃紅薯的7大療效




      紅薯是大部分人都喜歡的食品,尤其是冬季紅薯似乎火了起來,做菜、熬粥、做點心、用紅薯淀粉燒湯、烤紫薯、以及用紫薯面做饅頭......吃法不一,據《本草綱目》等古代文獻記載,紅薯“補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰”、“長壽少疾”。《中華本草》謂其“味甘、性平,歸脾、腎經”,“補中活 血、益氣生津、寬腸胃、通便秘”。而近期世衛組織評選的健康食品中,紅薯被評為13種蔬菜之一。其實紅薯不僅僅能使人吃得開心,而且還有很多我們意想不到的功效哦!一起來看一下巧吃紅薯7大療效:
      1、美容養顏
      紅薯淀粉有類似雌激素的物質,有保持人體皮膚細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顏之功能。
      2、健身緩老
      有機紅薯含有多種維生素、蛋白質、賴氨酸等營養物質都能提高機體免疫力,都是健身長壽之寶,都能使人延年益壽。
      3、防治便秘
      紫心紅薯含有淀粉和纖維素,它們在腸內能吸收大量水分,促使食物軟化,推動糞便通行,并避免毒物在腸內久存。
      4、防癌
      紫薯脯中含有的“脫氫異雄固酮活性物質”,可控制癌細胞的產生和增長,特別是對防治腸癌有其獨特作用。
      5、防治腸胃病
      烤紅薯可中和體內食物產生的酸性,起到調和酸堿平衡的作用,有助于食物的消化吸收。
      6、防治心腦血管病
      紅面薯含有膠原和粘多糖,能控制膽固醇在動脈壁沉積,保持血管彈性,促進血液暢通,從而能防治心腦血管病。
      7、防治肥胖
      紫心紅薯所含的類似雌激素的物質,除能阻止脂肪在肌體沉積外,還能阻止糖分轉化成脂肪,從而起到防肥減肥的作用。







紅薯粉條加工-巧吃紅薯的7大療效 2017-3-4 本文被閱讀 3374 次
 
 
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